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山东:蔬菜价格同比上个月上涨近10% 五花肉价下跌
發佈人:管理者發佈時間:2016-07-26


最近,岛城一头扎进高温,桑拿天不仅让人热得吃不消,也反映在了菜价上。近日,青岛菜价比上月涨了近10%。市民在三伏天吃菜,是要多支出点钱了。

  菜价比上月涨了近10%

  岛城等待了多日的暴雨迟迟未来,不过外地普降暴雨还是对我市的蔬菜市场产生一定影响。记者走访崂山区一家大型农贸批发市场发现,蔬菜种类相比平时并没有太大变化,但受蔬菜上市量影响,菜价出现较大幅度波动。

  该批发市场的商贩告诉记者,许多蔬菜都是从外地运输过来,雨季来临给蔬菜的采摘、运输带来极大不便,批发价也开始走高。3天前,茄子价格为每斤1.5元,现在涨到2元;之前蘑菇每斤4.5元,现在也涨到5.5元。黄瓜涨价较为明显,之前为每斤1.5元,现在卖到了3元钱左右,几乎翻倍。芹菜、菠菜等叶菜上市量减少,价格涨幅也较为明显。3天前,芹菜每斤售价为1.5元,现在涨到2元;之前菠菜售价为每斤6元,现在涨到8元。据商贩反映,土豆、南瓜、大葱等易存放的蔬菜价格基本没有变化。记者还了解到,最近天热叶菜需求量普遍增加。相比之下,芸豆等因为容易保存且近期上市量增加,降价幅度较为明显。3天前,芸豆售价为每斤2.5元,现在已降到1.5元。

  昨日,记者从青岛市物价局获悉,上周(7月16日到7月22日)菜价小幅上涨,从批发市场来看,抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场平均批发价格为1.27元,较上周上涨了0.79%,较上月同期上涨了9.48%,较去年同期下跌了1.17%,上述三大蔬菜批发市场日均成交量为2367吨,较上周2301吨增加了2.87%,较上月同期2286吨增加了3.54%。

  西瓜日销量达1500吨

  国家统计局青岛调查队监测数据显示,本月中旬,其重点监测的5个鲜果品种价格一升一平三降,其中,梨、桃和西瓜伴随上市量增加,价格有所下降,降幅分别为1.4%、0.8%和5.0%;另外,香蕉价格有所上涨,涨幅为1.9%,苹果价格与本月上旬持平。岛城水果市场各类水果近期上市量究竟如何呢?昨日,记者采访到青岛东方鼎信农副产品交易市场相关负责人袁铭。

  “现在正是水果销售旺季,多数水果的上市量都大幅增加,价格也愈发亲民。”袁铭表示,与本月上旬相比,目前多数水果的价格均是下降走势明显。以西瓜为例,本月中旬,该市场每日西瓜的上市量都在43车左右,以每车35吨计,一天的销量能达到1500多吨,批发价也随之下降到0.5-0.8元/斤。

  “没想到的是,刚刚进入下旬,东北地区就遭遇连续降雨,导致西瓜无法采摘,市场上西瓜的量也随之减少。”袁铭说,该市场23日晚上仅到货了10车西瓜,开市后,在短短几个小时内就被抢购一空。他认为,正是由于近日西瓜上市量的减少才导致了其价格小幅上涨。“现在东北那边的雨已经停了,预计从明天起,市场每天西瓜的上市量将恢复到40车以上乃至50车。”袁铭告诉记者,从长远来看,随着七月底八月初东北瓜大量上市,岛城瓜价在中旬价格的基础上仍有下降空间。

  值得一提的是,对于国家统计局青岛调查队监测到的梨、桃、香蕉等水果的情况,袁铭表示,桃子上市量如今已经接近高峰,该市场每日各种桃子的销量可达数百吨,短期内价格将稳中有降。同样不易储存,但梨与香蕉的行情走势却截然相反,袁铭告诉记者:“这是由供求关系造成的,如今陕西、河北等地的梨大批量上市,在销售时商家更趋向于薄利多销;而由于香蕉供应量正在减少,其价格自然上升。”

  五花肉价格走下坡路

  根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格的监测数据,记者发现,本月中旬,我市粮食价格保持平稳,花生油价格有所下降,其降幅为5%,大豆油价格与上旬基本持平。猪肉方面,2016年上半年,猪肉价格上演了牛市戏码,一路上扬,但从本月上旬起,猪肉价格似乎已经达到最高点,数据显示,7月中旬猪精肉价格保持平稳,与上旬基本持平,而五花肉却已然开始“走下坡路”,降幅为1.6%。另外,精羊腿肉和鸡胸肉价格分别下降0.4%和8.4%。业内人士认为,目前猪肉价格已经达到高点,继续上涨的动力不足。

  水产品方面,随着供应逐渐充足,其价格继续回落,其中带鱼、黄鱼和鲜虾价格降幅分别为0.8%、1.5%和1.8%。鸡蛋方面,其平均价格由上旬的7.23元/千克降至7.18元/千克,降幅为0.7%。此外,由于夏季天气炎热,鲜菜存储成本增加,价格持续上涨。7月中旬,国家统计局青岛调查队重点监测的10个鲜菜品种价格有7种上涨。





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